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双螺旋速冻机
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流态化速冻机

  • 产品概述

一、概述

SLD系列新型高效流态化速冻机是我公司吸收国内外的先进技术,扬长避短、集各家之长,新开发的新一代速冻装置。该机融入新的速冻技术和新的设计理念,采用多项流态化冻结技术。

SLD流态化速冻机是实现果蔬类食品及部分海产品流态化单体冻结的上佳速冻设备。冻品在不锈钢输送带上,冷风从网带下向上吹风,冻品被强风吹起,冻品处于悬浮状态冻结,在短时间内完成冷却,表层冻结,深层冻结,从而获得较好的单体冻品。

二、产品特点

SLD流态化速冻机按HACCP要求设计制作,采用激光加工技术。符合国际食品(安全)卫生标准。并具有下列特点:

1、机型结构

采用欧洲成熟的机型,结构合理,对不同的产品形状和尺寸均能达到理想的速冻效果。

2、高效风机

采用大马力,风力强劲的高性能风机,风量大,冻结速度快,能吹起大颗粒的冻品,实现了流态化冻结。

3、采用可靠的二段式网带运行方式

A、先进冻结技术,提高冻品的单体冻结品质。

B、减少了网带运行中漏料、夹料的可能性。

C、减少网带的机械运行故障。

4、大制冷量的蒸发器

A、铝合金材料,制冷高效,使用寿命长

B、大张硬铝合金翅片, 翅片加厚至0.5mm,高压水冲洗也不会出现倒片现象

C、进风面大片距设计,不易结霜

D、大张硬铝合金翅片,化霜快而干净,方便清洗,减少细菌的滋生。

5、网带振动打链装置

采用先进的高频振动打链装置,振幅小,可减少对网带的损伤,同时辅助风力强劲的风机,使冻结与网带间易粘连(水果速冻生产线价格)。

6、网带清洗

在进料口装载网带清洗和吹干装置,能清洗网带上的杂物及霜层。

7、高性能的保温库板

采用双面不锈钢内聚氨酯板,由进口生产线一次成形,保温效果好,外形美观(蒸发式冷凝器公司)。

8、科学合理的结构

冻结库内不易产生卫生死角,检修清洗设备方便。


                                            型号

       性能                                        

SLD-1000

SLD-2000

SLD-3000

SLD-4000

SLD-5000

冻结能力(kg/h)

1000

2000

3000

4000

5000

冻结时间min

5-30min无级可调

进料温度

≤15℃

出料中心温度

-18℃以下

冻结时库温

-35℃±2℃

制冷剂

氨或氟利昂

耗冷量kw(35℃/-40℃)

186

325

510

680

840

装机功率kw

60

80

105

120

140

冻结库尺寸m(长×宽×高) 

8×4.7×3.6

11×4.7×3.6

13×4.7×3.6

15×4.7×3.9

18×4.7×3.9



流态化速冻机结构示意图

流态化速冻机

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